Hoy queremos comentarles de nuestras actividades culturales, especialmente de una muy típica : empanadas rellenas de frijoles y queso.
Primero los estudiantes mezclaron los ingredientes (harina de maíz, sal y agua) hasta lograr una masa uniforme y húmeda.
Después convirtieron esa masa en pequeñas bolitas y con ayuda de una bolsa plástica las hicieron como tortilla para poder agregarles los frijoles y el queso al gusto.
Después las colocaron en un sartén con aceite en el fuego; las doraron y luego las acompañaron con un rico café.
Los estudiantes disfrutaron mucho de esta actividad ya que compartieron culturas y comieron las ricas empanadas que ellos mismos prepararon.
Hasta la próxima ...
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